Категорії
Десерти

Горіхове печиво

Простий покроковий рецепт приготування популярного горіхового печива.
Прекрасно доповнить чашку чаю, кави, молока чи соку.

Інгредієнти для горіхового печива

  • 2 ст. висівок;
  • 4 ст.л. цукру;
  • 1/2 скл. подрібнених волоських горіхів;
  • 6 ст.л. масла;
  • 1 ч. л. лимонної цедри;
  • 1 ч. л. сухих дріжджів;
  • 0,5 ст. теплої води.

Порядок приготування горіхового печива

  1. З’єднайте висівки, цукор, олію та борошно, перемішайте.
  2. Розчиніть у теплій воді дріжджі, додайте до підготовленої суміші, замісіть некруте тісто і дайте йому підійти протягом 1 години.
  3. Готове тісто розкотіть у пласт товщиною 1 см.
  4. Виріжте фігури різної форми.
  5. Викладіть на деко, змащене маслом, і залиште на 15 хв.
  6. Випікайте печиво в духовці 15-20 хв. при 200°С.
  7. Горіхове печиво готове! Пригощайтеся самі та пригощайте друзів. Смачного!

Час приготування

до 2 годин (у тому числі, 1.5 години без участі кулінара: відстоювання продукту та випікання печива)

Народний рецепт.