Категорії
Закуски

Кабачковые “сэндвичи”

Оригинальная и легкая закуска из кабачка и помидоров. Идеально подходит для фуршетов.

Ингредиенты для “сэндвичей” из кабачков

  • 1 кабачок,
  • 1 помидор,
  • 2 яйца,
  • 100 г голландского сыра,
  • майонез,
  • 2 зубчика чеснока,
  • масло,
  • муку,
  • соль.

Как приготовить кабачковые “сэндвичи”

  1. Кабачок очистить, если большой, вынуть семечки, порезать кружочками, посолить.
  2. Кольца макать в муку и взбитые яйца и жарить на масле.
  3. Помидоры также нарезать кружочками .
  4. Затем смазать майонезом, положить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром и растертым чесноком.

Джерело рецепту

Народний рецепт.