Категорії
Гарячі закуски

Куриные блины (оладьи)

Рецепт вкуснейших блинчиков из куринного мяса. Быстро готовятся и всегда популярны.

Ингредиенты для куриных блинов

  • 0,5 кг куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 2 плавленых сырка;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 3 ст. л. муки;
  • соль, перец;
  • растительное масло для жарки

Порядок приготовления куриных блинов

  1. Мясо нарезать небольшими кубиками.
  2. Сырки натереть на крупной терке.
  3. Морковь и лук почистить, натереть на крупной терке.
  4. Соединить мясо, лук, морковь, сырки, вбить яйца, добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  5. Жарить на растительном масле на маленьком огне с двух сторон до золотистого цвета.

Джерело рецепту

Народний рецепт.