Категорії
Десерти

Медовое наслаждение

Ингредиенты

Для теста:

  • 1 стакан кипяченой воды;
  • 1 стакан меда;
  • 1 стакан измельченных грецких орехов;
  • 1 стакан сахара;
  • 0,5 стакана растительного масла;
  • 2 стакана муки;
  • 1 ч.л. соды.

Ингредиенты для глазури:

  • 1 ст.л. меда;
  • 1 ст.л. какао;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. воды.

Ингредиенты для начинки:

Любое варенье или джем.

Порядок приготовления

  1. Из воды, меда, орехов, сахара, масла, соды, погашенной уксусом, и муки замесить тесто консистенции густой сметаны.
  2. Тесто разделить на 2 равные части и выпечь 2 коржа.
  3. Выпекать 20-25 мин при 180°С.
  4. Когда коржи остынут, перемазать их вареньем или джемом и сложить друг на друга.
  5. Приготовить глазурь.
  6. Соединить мед, воду, какао и сахар, помешивая, довести до кипения.
  7. Когда глазурь немного остынет, смазать торт.

Джерело рецепту

Народний рецепт.