Категорії
Десерти

Ореховое печенье

Ингредиенты для орехового печенья

  • 2 ст.л. отрубей;
  • 4 ст.л. сахара,
  • 1/2 стак. измельченных грецких орехов;
  • 6 ст.л. масла;
  • 1 ч.л. лимонной цедры;
  • 1 ч.л. сухих дрожжей;
  • 0,5 ст. теплой воды.

Порядок приготовления орехового печенья

  1. Соедините отруби, сахар, масло и муку, перемешайте.
  2. Растворите в теплой воде дрожжи, добавьте к подготовленной смеси, замесите некрутое тесто и дайте ему подойти в течение 1 часа.
  3. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см.
  4. Вырежьте фигуры разной формы.
  5. Выложите на противень, смазанный маслом, и оставьте на 15 мин.
  6. Выпекайте печенье в духовке 15-20 мин при 200°С.

Джерело рецепту

Народний рецепт.