Категорії
Десерти

Пирожки с сюрпризом

Вкуснейшие домашние пирожки с яблоком и творогом. Их всегда не хватает!))

Ингредиенты для Пирожков с сюрпризом

  • 0,5 л молока,
  • 200 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 100 г дрожжей,
  • 50 г сметаны,
  • 100 г маргарина,
  • 2 большие морковки,
  • примерно 2 кг муки.

Для начинки:

  • 500 г творога,
  • 3 яблока,
  • сахар по вкусу

Порядок приготовления Пирожков с сюрпризом

  1. Дрожжи развести в молоке.
  2. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану, маргарин, потертую мелко морковь, вылить в муку и замесить не очень крутое тесто.
  3. Поставить тесто на 1 час, чтобы подошло.
  4. Начинка:
    1. К сыру добавить тертые яблоки, сахар, перемешать.
  5. Лепить пирожки с начинкой и выкладывать на смазанный маслом противень.
  6. Дать пирожкам немного подойти и выпекать до готовности.

Джерело рецепту

Народний рецепт.