Категорії
Закуски

Піца зі шпротами

Такої піци ніде не купиш. Можна лише зробити самостійно. Це дуже смачно! Особливо для тих, хто любить і піцу, і шпроти.

Рецепт піци зі шпротами – дуже цікавий та незвичайний варіант піци. Іноді таку піцу називають “прибалтійською”.

Інгредієнти для піци зі шпротами

Для тіста:

  • 3 ст. борошна
  • 0,5 ст. л. сухих дріжджів
  • 1 ч. л. цукру
  • 1 ст. теплої води
  • 1 ч. л. солі
  • 0,5 ст. л. олії

Для начинки:

  • 100 г кетчупу
  • 1 банка консервів шпрот
  • 200 г печериць
  • 3 солоних огірка
  • 4 помідора
  • 100 г майонезу
  • сіль
  • перець
  • 150 г твердого сиру

Покроковий рецепт приготування піци зі шпротами

Приготування тіста для піци

  1. Розчинити дріжджі та цукор у воді, залити цією сумішшю борошно та сіль, додати олію, замісити тісто.
  2. Викласти в миску, змащену олією, залишити на 30-45 хв.

Приготування піци

  1. Розкотити тісто, викласти на змащене жиром деко.
  2. Залишити на 15 хв.
  3. Змастити кетчупом, викласти начинку: шпроти, нарізані гриби, огірки та помідори, нарізані кружальцями.
  4. Посолити, поперчити.
  5. Змастити майонезом.
  6. Зверху посипати тертим сиром.
  7. Випікати при 180 ° С протягом 20 хв.
  8. Піца зі шпротами та солоними огірками готова. Смачного!

Народний рецепт.