Категорії
Десерти Напої

Шоколадный кисель

Ингредиенты для шоколадного киселя

  • 1 л молока
  • 100 г сахара
  • 4 ст. л. крахмала
  • 50 г какао

Порядок приготовления шоколадного киселя

  1. Молоко поставить на средний огонь, довести его до кипения.
  2. Соединить сахар, крахмал, какао, хорошо все перемешать.
  3. Когда молоко начнет кипеть, понемногу всыпать в него массу из сахара, крахмала и какао.
  4. Всыпая массу, кисель нужно постоянно перемешивать ложкой, чтобы в нем не было комочков.
  5. Варить кисель, перемешивая, в течение 1 минуты.
  6. Разлить по тарелкам, дать застыть.

Джерело рецепту

Народний рецепт.