Категорії
Закуски Холодні закуски

Филе рыбное, заливное

Про этот рецепт заливного из морского окуня невозможно сказать: “Какая гадость, эта Ваша заливная рыба!” Рецепт простой, как и все гениальное.

Категорії
Холодні закуски

Заливное из рыбы

Ингредиенты для пяти порций рыба – 120 гр, желе – 150 гр, овощи – 20 гр. Ингредиенты для желе рыбный бульон – 1000 гр, желатин – 40 гр, зелень петрушки – 5 гр. Ингредиенты для “оттяжки” яйца – 2 шт., лук репчатый – 10 гр, вода – 900 гр, соль – 20 гр. Порядок приготовления […]